sobota, 30 lipca 2011

Ulubione owsiane bułeczko-babeczki




Składniki na 12 foremek:
1szklanka płatków owsianych - nie błyskawicznych
1 szklanka płatków żytnich
1 szklanka mąki razowej/żytniej typ 2000
szczypta soli morskiej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
ciepła woda

W naczyniu połączyć wszystkie suche składniki
i zalać ciepłą wodą do ich przykrycia
wymieszać i odczekać kilka minut aż płatki i mąka wchłonie wodę
napełnić foremki ciastem
nagrzać piekarnik do 180 stopni
piec ok 20-30 minut
najlepsze są po całkowitym wystygnięciu
polecam jeść z dżemem, twarogiem, z jajecznicą :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz